Croustillant Noir Praliné Noisette en 1 kg

Ce croustillant allie la saveur corsée du chocolat à la volupté du praliné noisette. Il apportera du croquant et de la gourmandise à toutes vos pâtisseries. Il se marie particulièrement bien aux desserts traditionnels à base de mousses chocolatées, pralinées et caramélisées, mais également aux saveurs fruitées plus légères.

Emploi : Prêt à l’emploi, rapidité de mise en œuvre. Adapté à la congélation et surgélation , reste bien craquant.Faire réchauffer légèrement le croustillant au bain-marie ou au micro-onde, pour pouvoir l’étaler à la spatule ou le découper selon la forme souhaitée.

Conservation : A l’abri de la lumière et l’humidité, à température ambiante (min. 10°C – max. 25°C).

Conditionnement : Seau avec couvercle de 1 kg. 

Fabriqué en Normandie.