Petit moule à brioche en Exopan, acier anti-adhésif (sans PFOA).
Le + produit : sans PFOA.
Ce petit moule à brioche en Exopan de qualité professionnelle vous aidera à préparer de savoureuses brioches ou de petits cakes !
Son revêtement anti-adhésif ne contient pas de PFOA : vous garantit un moule sain pour la santé !
Ce moule à brioche est composé d'Exopan, un acier fin revêtu à l'intérieur d'une couche anti-adhérente et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits !
Pratique, ce moule à brioche est très simple à utiliser : fini la galère du démoulage ! Il est aussi simple à entretenir : le nettoyage s'effectue par simple essuyage intérieur et extérieur. Attention, ce matériau craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur...).
Le produit est disponible dans plusieurs dimensions:
- 10 côtes, Diamètre : 10 cm, hauteur 3.8 cm, poids de pâte 75 g.
- 14 côtes, Diamètre : 12 cm, hauteur 5.2 cm, poids de pâte 150 g.
- 14 côtes, Diamètre : 14 cm, hauteur 5 cm, poids de pâte 250 g.
- Existe aussi en 16,18, 20, 22, 24 cm.
- Existe aussi en 7.5, 8, 9 cm.
- Existe aussi en 6, 6.5, 7 cm.
Merci de bien vouloir sélectionner le diamètre que vous souhaitez.
Conditionnement : par 1 moule.
Fabrication Française.
Caractéristiques
Marque : | Matfer-Bourgeat |
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Références : | 330131, 330132, 330133 |
Codes EAN : | 3334493301311, 3334493301328, 3334493301335 |
Pays d'origine : | Française |