12 moules à brioches 10 côtes, cm en matériau composite Exoglass. Matfer.
Lot de 24 moules à brioche individuels en Exoglass.
le + produit : Fabrication monobloc pour une hygiène irréprochable.
Moule à brioche
Ce moule à brioche vous permet de cuire vos pâtes de manière homogène, pour que chaque recette soit un succès !
Ce moule à kouglof est constitué d'Exoglass, un matériau composite innovant qui vous aidera à réaliser de délicieuses préparations. Il peut résister à des températures allant de -20 à +250°C et bénéficie d'une excellente longévité.
Utilisation : pour le salé ou le sucré.
L'Exoglass permet également une répartition équitable de la chaleur et donc une légère coloration homogène de vos préparations. Il est rigide, indéformable et incassable dans les conditions normales d'utilisation. Sa surface intérieure lisse est facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle.
Ne convient pas pour la cuisson en four à bois.
Passe directement du congélateur au four.
Moule : micro-ondable.
Le conseil du pro : graissez régulièrement ce moule à pain pour faciliter le démoulage de vos créations.
- 10 côtes, Diamètre 7.5 cm, hauteur : 2.8 cm.
- 10 côtes, Diamètre 8 cm, hauteur : 3.2 cm.
- Existe aussi en 7 cm.
Matière plastique y compris le vernis et le revêtement destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Ces moules sont fabriqués avec des matériaux autorisés et ne présentent pas un danger pour la santé humaine : dans les conditions normales et prévisibles d’emploi n’entraînant aucune modification inacceptable de la composition ou une altération des caractères organoleptiques de la denrée alimentaire, ils sont aptes.
Fabrication Française.
Caractéristiques
Marque : | Matfer-Bourgeat |
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Références : | 345234, 345235 |
Codes EAN : | 3334493452341, 3334493452358 |