Set de découpe 53x32.5 cm
PLANCHE A DECOUPER + SUPPORT FLEXIBLE.
Le set de découpe comprend :
-1 planche support rigide, épaisseur 2 cm, équipée d'érgots.
-1 plaque flexible et réversible en polyéthylène (1.5 mm d'épaisseur) avec perforation pour calage sur les érgots de la planche.
Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche a découper ou son rabotage.
La plaque flexible est facilement dissociable et permet de transvaser les aliments coupés dans un récipient.
Longueur : 53 cm.
Largeur : 32.5 cm.
Epaisseur : 2 cm.
Couleur : BLANCHE.
Conditionnement : 1 planche + 1 planche flexible.
Caractéristiques
| Marque : | Matfer-Bourgeat |
|---|---|
| Référence : | 130700 |
| Code EAN : | 3334491307001 |
