Couteau à jambon alvéolé Ecoline 26.5 cm manche jaune.

Faites de belles tranches ou de beaux morceaux de jambon avec ce couteau Ecoline alvéolé de la marque JERO.

La longueur de la lame de ce couteau est de 26,5 cm, elle est constituée d'acier inoxydable trempé, d'une dureté de 54-56 HRC. Le manche est en polypropylène surmoulé, vous pouvez donc prendre ce couteau dans la main en toute sécurité, il ne glissera pas.

Longueur : 39.8 cm.

Longueur de lame : 26.5 cm.

Ce couteau est de couleur jaune, conformément au code couleur établi pour éviter les contaminations croisées entre les types d'aliments (rouge : viande crue, bleu : poissons, vert : légumes, jaune : viande cuite, blanc : produits laitiers.) Ce couteau est livré avec son étui.