Wok inox tous feux, vitrocéramique, induction. Garantie 10 ans.
Pour préparer des repas uniques avec un récipient polyvalent, ce wok en inox tous feux est idéal !
La cuisson au wok offre de nombreux avantages : elle permet de cuire les aliments plus vite et avec moins de matières grasses. Comment ? Grâce à sa forme évasée. Le fond est étroit, ce qui limite la surface de contact des aliments avec le feu. Les bords incurvés permettent de retenir la chaleur à l'intérieur, sans qu'elle ne soit trop forte !
Il s'agit d'un produit de qualité professionnelle doté d'une très bonne ergonomie du fabricant Français Matfer Bourgeat.
- Corps en acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- Bord renforcé "verse-franc".
- Montures soudées en acier inoxydable.
- Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de la chaleur sur les zones de préhension).
- Finition très esthétique > Peut être utilisé en cuisine ouverte.
- Utilisable tous feux même plaque a induction, halogène...
- Facile à nettoyer.
- Investissement sur le long terme.
- Garantie 10 ans.
- Fabrication Française.
Dimensions :
- Diamètre : 30 cm, Hauteur : 10 cm, contenance : 400 cl, épaisseur : 1.2 mm.
- Diamètre : 35 cm, Hauteur : 10 cm, contenance : 500 cl, épaisseur : 1.5 mm.
Matériau destiné à entrer en contact des denrées alimentaires.
Dans les conditions normales et prévisibles d’emploi n’entraînant aucune modification inacceptable de la composition ou une altération des caractères organoleptiques de la denrée alimentaire.
