Thermoplongeur avec sonde Vacook. Matfer.
Cuisez vos aliments sous vide avec la plus grande des précisions grâce au thermo-plongeur Vacook.
Il cuira vos aliments sous vide avec précision. Il chauffe très rapidement et s'arrête en cas de manque d'eau, pour plus de sécurité. A l'intérieur, vos aliments cuiront à une température stable et homogène.
Vous avez le choix entre 10 programmes pré-enregistrés pour la cuisson de vos préparations. La température maximum est de 95°C, avec une précision de 0,1°C près.
Ce thermo-plongeur possède une sonde externe de série. Il s'adapte parfaitement sur les bacs gastronomes jusqu'à 50 litres et d'au moins 16,5 cm de profondeur. Il possède une minuterie de 99 heures, pour un maximum de tranquilité.
Vendu sans le bac.
Ses dimensions
- Longueur : 13 cm, Largeur 26 cm, hauteur 37 cm.
- Puissance : variable de 1650 à 2100 Watts - 230 volts.
- Poids : 4.5 kg.
- Attestation de conformité CE.
