Rhodoïd, GOURMANDISE 100 mètres
Apportez une finition soignée et gourmande à vos créations sucrées avec ce ruban pâtissier en PVC décoré de 100 mètres. Spécialement conçu pour les artisans boulangers, les pâtissiers et les traiteurs, ce film de démoulage habille élégamment le contour de vos desserts en boutique.
La rigidité du PVC et un décor élégant pour sublimer vos vitrines
Ce ruban pâtissier en PVC de grande qualité, particulièrement transparent et brillant, offre un rendu visuel d'une netteté irréprochable. Ce ruban pâtissier a une épaisseur fine et calibrée de 0,01 mm, et possède une grande rigidité qui facilite la mise en place même sur vos préparations les plus délicates. Sa texture lisse et anti-adhérente assure un démoulage parfait, sans arracher la matière. C'est un ruban pour boulangerie pâtisserie notamment recommandé pour les mousses, entremets, charlottes et toute autre pâtisserie ayant besoin d'un excellent maintien lors de la prise au froid.
Au-delà de son aspect technique, ce modèle se distingue par sa touche esthétique originale : ce ruban est orné de décorations "Gourmandise - Chocolat", une impression fine qui met immédiatement en appétit et valorise le travail artisanal. Une fois vos gâteaux cerclés et figés, glissez-les sereinement dans des boîtes à gâteaux et emballages de transport pour garantir une protection optimale contre les chocs pendant les livraisons ou le trajet de vos clients.
Un format professionnel de fabrication française
Avec une longueur du rouleau de 100 mètres et une hauteur du rouleau de 4,5 cm, ce format standard s'adapte à la majorité des cercles à entremets familiaux ou des bandes de tartes modernes. Issu d'une fabrication française, ce consommable de laboratoire répond aux normes de qualité les plus strictes pour accompagner les professionnels au quotidien dans la réussite de leurs recettes.
Caractéristiques du ruban pâtissier PVC décoré "Gourmandise"
Retrouvez ci-dessous les spécifications techniques de ce film rhodoïd imprimé :
- Longueur du rouleau : 100 mètres, idéal pour une utilisation régulière en laboratoire,
- Hauteur standard : 4,5 cm (45 mm), idéal pour les entremets et mousses,
- Épaisseur de précision : 0,01 mm, offrant la rigidité nécessaire pour un montage net,
- Finition esthétique : haute transparence, brillance supérieure et motifs imprimés "Gourmandise - Chocolat",
- Origine certifiée : fabrication française, gage de savoir-faire et de conformité,
- Applications idéales : montages de mousses, bavarois, charlottes, entremets et décors en chocolat.
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