Presse à Canard et à Homard en laiton Poli
PRESSE A CANARD ET A HOMARD.
En laiton poli.
Article de grande tradition culinaire.
Permet d'extraire le jus des carcasses (canard au sang).
Convient aussi bien pour les préparation que pour la présentation en salle.
Hauteur : 37 cm.
Contenance : 650 cm3.
Diamètre cuve : 12 cm
Hauteur cuve : 8 cm.
sur la France