Moule en silicone oursons

Ce moule Flexipan est conçu de qualité professionnelle pour la réalisation de 18 nounours en guimauve ou en chocolat.

Ce moule oursons en silicone en fera craquer plus d'un ! Pour petits comme pour grands, ce moule en silicone vous fera plonger (ou replonger) en enfance. Le produit est composé de 18 petits oursons, ce qui le rend idéal pour des créations gourmandes et ludiques. Grâce à la flexibilité du silicone de qualité supérieure, les empreintes se démoulent sans effort, garantissant des formes impeccables à chaque utilisation. Parfait pour préparer des douceurs sucrées comme des oursons guimauve au cœur doux et fondant ou des oursons chocolat croquants et savoureux, ce moule est un indispensable pour tous les amateurs de pâtisserie créative.

La composition en silicone qualité professionnelle permet également une répartition homogène de la chaleur, assurant une cuisson uniforme de vos créations. Adaptée aussi bien à la cuisson qu'à la congélation, la matière résiste aux températures extrêmes, vous offrant un résultat parfait garanti !

Pourquoi choisir des moules en silicone ?

Les moules en silicone sont un incontournable dans les cuisines des pâtissiers. Ils permettent de laisser parler la créativité comme par exemple avec ce moule en forme d'oursons mais ils disposent aussi de nombreux avantages.

Ces moules à gâteaux permettent un démoulage facile. Grâce à la matière en silicone, vous n'avez pas besoin de graisser votre moule. Dites adieu aux gâteaux accrocher au fond du moule, ou encore aux doigts tout gras après avoir beurrer votre plat. Les moules en silicone sont la solution pour des gâteaux parfaits au démoulage. N'ayez plus peur de casser votre jolie création. En plus de cet avantage non négligeable, les moules en silicone supportent toutes les températures. Que vous mettiez votre moule au congélateur ou au four avec une température élevée, votre moule résistera et ne s'abimera pas. Sa matière permet également un lavage facile et rapide. Plus besoin de faire la vaisselle, vous pouvez directement mettre votre moule au lave-vaisselle. 

Quel chocolat pour un moule en silicone Flexipan ?

Pour des oursons en chocolat réussis, il est nécessaire d'opter pour le bon chocolat. Nous vous recommandons d'utiliser nos pépites / drops de chocolat aussi appelées "gouttes de chocolat" Ces dernières se démarquent par leur teneur en beurre de cacao et seront parfaites pour réaliser de jolis nounours.

Le "scrapcooking" avec un moule ourson

Qu'est-ce que le "scrapcooking" ? Le scrapcooking est un nouveau loisir créatif, il s'agit en pâtisserie de l'art à décorer un gâteau. Il permet de donner différents styles à votre gâteau. Ce moule en silicone en forme d'oursons est donc parfait pour vous lancer dans cette nouvelle activité. Que ce soit la création de guimauves, gâteaux au chocolat ou bonbons, les moules en silicones sont des ustensiles indispensables pour le scrapcooking. Leur utilisation est simple, que ce soit un moule en forme d'ours ou un type de moule, ils rendent l'activité accessible à tous, que vous soyez débutant ou non en pâtisserie. 

Idée recette avec des moules oursons :

Vous souhaitez faire plaisir à vos enfants mais vous n'avez pas d'idée de recette ? Nous vous proposons cette recette facile et rapide à réaliser.

Les oursons moelleux à faire avec ses enfants : 

Ingrédients pour la préparation chocolat : 

• 30g de sucre glace
• 30g de farine
• 5g de cacao en poudre
• 30g de beurre fondu
• 1 blanc d'œuf

Ingrédients pour la préparation nature : 

• 80g de sucre en poudre
• 100g de farine
• 4g de levure chimique
• Un peu d'arôme naturel de vanille
• 60g de beurre fondu
• 2 œufs

Préparation des petits gâteaux oursons : 

1. Commencez par réaliser la pâte au chocolat. Cette première préparation servira pour créer les pattes des petits ours. Faites fondre le beurre et réservez. Dans un bol versez le sucre glace, la farine et le cacao, ajoutez le blanc d'œuf et enfin le beurre fondu. Puis mélangez bien. 
2. Remplissez le moule oursons au niveau des pattes : versez la préparation dans les empreintes de pattes des oursons à l'aide d'une petite cuillère ou d'une poche pâtissière. Réservez au congélateur le temps de préparer la pâte nature.
3. Préparez la pâte nature : cette deuxième préparation vous permettra de réaliser le corps des petits ours. Faites fondre le beurre et réservez. Dans un bol versez le sucre, la farine, la levure et l'arôme de vanille. Ajoutez les œufs et enfin le beurre fondu. Puis mélangez bien. 
4. Remplissez le moule au niveau du corps avec la pâte nature jusqu'à +/- 1cm du bord.
5. Passez à la cuisson des oursons avec une température de 180° pendant +/- 15 minutes.

Réalisations avec un moule nounours en silicone :

Changer du traditionnel gâteau en forme de gros ours et optez pour ce moule 18 nounours pour réaliser divers créations :

• Des guimauves en forme d'ours
• Des gâteaux au chocolat au cœur fondant
• Des oursons moelleux
• Des oursons Lu
• Des petits biscuits oursons
• L'ourson Haribo, le traditionnel bonbon revisité

Les raisons du succès des "Flexipan" :

• Une utilisation simple
• Une longévité extraordinaire : plus 2500 cuissons pour chaque moule silicone,
• Une vaisselle très simple : il suffit de tremper le moule ourson Flexipan ou de le passer sous un robinet d'eau chaude après son utilisation,
• Un silicone breveté (en trame de fil de verre) qui offre une anti-adhérence unique et une souplesse maximale pour des démoulages parfaits sans aucun graissage préalable,
• Une faible épaisseur des moules en silicone qui garantit une cuisson homogène, surtout que la couleur noire est conductrice de chaleur,
• Les moules oursons Flexipan sont compatibles avec tous les types de four (jusqu'à une température +300°c), les micro-ondes ainsi que les congélateurs (jusqu'à -40°c),
• Utilisable aussi bien pour les pâtes que pour les mousses ou les crèmes, les aspics, les glaces, les entremets, les guimauves, que les préparations soient salées ou sucrées.

Dimensions : 60 cm par 40 cm.

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