Moule à cake en Exoglass Matfer
Moule à cake en Exoglass Matfer
Moule à cake en Exoglass Matfer
Moule à cake en Exoglass Matfer
Moule à cake en Exoglass Matfer
Moules à Cake
Matfer-Bourgeat

Moule à cake en Exoglass Matfer

Découvrez ce Moule à Cake en Exoglass par Matfer : il est constitué d'un matériau  anti-adhérent  pour un cake qui à la forme ! ces moules s'adaptent aussi bien pour les préparations sucrées que s ... Lire la suite


Réf: 345071
34,03 €
28,93 € TTC
1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 345071, 345073, 345074, 345075, 345076
  • Code(s) EAN : 3334493450712, 3334493450736, 3334493450743, 3334493450750, 3334493450767
  • Fabrication : Française
Fiches techniques (2)

Moule à cake en Exoglass Matfer

le + produit : Fabrication monobloc pour une hygiène irréprochable.

Découvrez ce Moule à Cake en Exoglass par Matfer : il est constitué d'un matériau anti-adhérent pour un cake qui à la forme ! ces moules s'adaptent aussi bien pour les préparations sucrées que salées.

Moule qui ne se tâche pas et ne tâche pas votre préparation.

L' Exoglass c'est  : Un polymère thermoplastique renforcé haute température.

Fabriqué à partir d’un matériau composite nommé Exoglass, ce moule a cake design conçu par Matfer est monobloc et indéformable sans soudure ni bord roulé. 

L’évasement de 5 mm par côté permet un démoulage pratique, sans accrochage et sans risque de brûlure grâce à sa faible inertie à la chaleur.

Ce moule à cake est constitué d'Exoglass, un matériau composite innovant qui vous aidera à réaliser de délicieuses préparations. Il peut résister à des températures allant de -20 à +250°C et bénéficie d'une excellente longévité.

L' Exoglass permet également une répartition équitable de la chaleur et donc une légère coloration homogène de vos préparations. Il est rigide, indéformable et incassable dans les conditions normales d'utilisation. Sa surface intérieure lisse est facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle.

Ne convient pas pour la cuisson en four à bois.

Passe directement du congélateur au four.

Compatible four micro-ondes.

Le conseil du pro : graissez régulièrement ce moule à pain pour faciliter le démoulage de vos créations.

Le moule est disponible en plusieurs tailles, merci de bien vouloir choisir la longueur que vous préférez :

  • Longueur : 14 cm, Largeur 8 cm, Hauteur 8 cm, contenance 80 cl.
  • Longueur : 18 cm, Largeur 8 cm, Hauteur 8 cm, contenance 100 cl.
  • Longueur : 20 cm, Largeur 8 cm, Hauteur 8 cm, contenance 115 cl.
  • Longueur : 25 cm, Largeur 8 cm, Hauteur 8 cm, contenance 145 cl.
  • Longueur : 30 cm, Largeur 8 cm, Hauteur 8 cm, contenance 175 cl.

Matière plastique y compris le vernis et le revêtement destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Ces moules sont fabriqués avec des matériaux autorisés et ne présentent pas un danger pour la santé humaine : dans les conditions normales et prévisibles d’emploi n’entraînant aucune modification inacceptable de la composition ou une altération des caractères organoleptiques de la denrée alimentaire, ils sont aptes.

Fabrication Française.

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