Mini-guitare alimentaire pour produits ronds
Guitare pâtissière
Matfer-Bourgeat

Mini-guitare alimentaire pour produits ronds

Tranches de 5 mm.
Pour la coupe en tranches de tout produit à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromage, beurre, oeufs durs.

Avantages: - Régularité des portion ... Lire la suite

Réf: 263509
923,08 €
738,46 € TTC
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1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 263509
  • Code(s) EAN : 3325980005423
  • Dimensions : Profondeur 45
  • Dimensions : 5 cm x Largeur 23
  • Dimensions : 3 cm
  • Largeur utile de coupe : 14
  • Largeur utile de coupe : 5 cm
  • Hauteur : 15 cm
  • Hauteur bras levé : 42 cm
  • Poids net : 4
  • Poids net : 9 kg
Fiches techniques (1)

Mini-guitare alimentaire pour produits ronds

Tranches de 5 mm.
Pour la coupe en tranches de tout produit à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromage, beurre, oeufs durs.

Avantages:
- Régularité des portions.
- Découpe rapide.
- Sécurité d'utilisation.
- Hygiène améliorée.

Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène.
Fils interchangeables en acier inox diam. 0,4 mm.
Stabilité assurée pas pieds ventouses.

Démontage simple, sans outil, pour passage en lave-vaisselle du bloc de coupe et du support produit.

sur France métropolitaine.

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