Mini-guitare alimentaire pour produits plats
Guitare pâtissière
Matfer-Bourgeat

Mini-guitare alimentaire pour produits plats

Tranches de 5 mm.
Pour la coupe en tranches de tout produit à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromage, beurre, oeufs durs, etc.

Avantages: - Régularité des po ... Lire la suite

Réf: 263510
923,08 €
784,62 € TTC
Livraison gratuite
1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 263510
  • Code(s) EAN : 3325980005508
  • Dimensions : Profondeur 45
  • Dimensions : 5 cm x Largeur 23
  • Dimensions : 3 cm
  • Largeur utile de coupe : 14
  • Largeur utile de coupe : 5 cm
  • Hauteur : 15 cm
  • Hauteur bras levé : 42 cm
  • Poids net : 4
  • Poids net : 9 kg
Fiches techniques (1)

Mini-guitare alimentaire pour produits plats

Tranches de 5 mm.
Pour la coupe en tranches de tout produit à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromage, beurre, oeufs durs, etc.

Avantages:
- Régularité des portions. - Découpe rapide. - Sécurité d'utilisation. - Hygiène améliorée. Appareil fabriqué en acier inoxydable et polyéthylène.
Fils interchangeables en acier inoxydable diamètre 0,4 mm.
Stabilité assurée pas pieds ventouses.

Démontage simple, sans outils, pour passage en lave-vaisselle du bloc de coupe et du support produit.

sur France métropolitaine.

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