Mandoline Japonaise 1000 avec Poussoir
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Mandolines
Matfer-Bourgeat

Mandoline Japonaise 1000 avec Poussoir

Cette mandoline japonaise 1000 avec poussoir vous permet de faire de belles tranches régulières en un rien de temps. À vous les carpaccios, les juliennes, les bâtonnets ou les rondelles !

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Réf: 215040
135,89 €
115,50 € TTC
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Mandoline Japonaise 1000 avec Poussoir

Cette mandoline japonaise 1000 avec poussoir vous permet de faire de belles tranches régulières en un rien de temps. À vous les carpaccios, les juliennes, les bâtonnets ou les rondelles !

Cette mandoline est constituée d'un matériau composite très résistant. La lame, quant à elle, est positionnée de manière oblique pour vous offrir une découpe parfaite et un tranchant incomparable. Le réglage d'épaisseur de coupe (jusqu'à 6 mm) est précis et facile à effectuer à l'aide d'une seule molette située sous le corps de l'appareil.

Très pratique, cette mandoline passe au lave-vaisselle et pourra être nettoyée en un rien de temps. Son format compact (37 x 13 cm) vous permet de la glisser n'importe où, même dans une mallette. Elle est aussi très légère !

Des ergos permettent de la caler sur un bac gastronomique et de l'utiliser ainsi en position horizontale.

La mandoline 1000 est livrée avec :

  • un bloc effileur à julienne (écartement des lames 3 mm) ;
  • un couteau lisse ;
  • un couteau gaufré ;
  • un poussoir qui assure une protection parfaite de la main.

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