Livre La Pâtisserie - Ecole Lenôtre
Livre La Pâtisserie, par l'école Lenôtre.
Redécouvrez 90 recettes pâtissières, des plus grands classiques aux créations originales. Découvrez de superbes créations contemporaines réalisées, expliquée ... Lire la suite
Livre La Pâtisserie, par l'école Lenôtre.
Redécouvrez 90 recettes pâtissières, des plus grands classiques aux créations originales. Découvrez de superbes créations contemporaines réalisées, expliquées et illustrées dans cet ouvrage, réalisé à l'occasion des 50 ans de l'Ecole Lenôtre.
Dimensions : 22 x 28,5 cm. 280 pages.
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