Livre Gourmandises Salées
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Matfer-Bourgeat

Livre Gourmandises Salées

Livre Gourmandises Salées, par Gaëtan Paris, MOF en boulangerie, et Stéphane Glacier, consacré aux activités déjeuner, sandwicherie et plats à emporter du boulanger-pâtissier.

De nombreuses recettes ... Lire la suite

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Livre Gourmandises Salées

Livre Gourmandises Salées, par Gaëtan Paris, MOF en boulangerie, et Stéphane Glacier, consacré aux activités déjeuner, sandwicherie et plats à emporter du boulanger-pâtissier.

De nombreuses recettes de sandwichs, tartines, cakes, salades et bien d'autres idées gourmandes sont à découvrir, pour surprendre et régaler vos clients.

Dimensions : 21,2 x 27 Cm. Pages : 258.

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