Le livre du pâtissier
Le livre du pâtissier est idéal pour les pâtissiers en devenir. Cette nouvelle édition contient environ 2000 mise à jour.Lire la suite
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Le livre du pâtissier est idéal pour les pâtissiers en devenir. Cette nouvelle édition contient environ 2000 mise à jour.
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352 pages
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Il y a 10 ansCe guide est une bible pour tout pâtissier ! Incontournable.
