Huile de friture 100% végétale Risso par 10 litres
Découvrer l'huile de friture RISSO® Longlife 100% végétale.
Cette graisse 100% végétale semi-liquide à base de tournesol, palme et colza est destinée aux fritures.
Cette matière grasse certifiée végétarienne, végétalienne, végane et halal est recommandée pour l'utilisation à haut rendement avec une longue durée de vie, elle est neutre en goût et ne peut rancir.
Elle est essentiellement destinée à un usage professionnel.
Grâce à la composition équilibrée, la friture peut également être frite à une forte intensité de friture.
Elle ne mousse grâce à son agent antimoussant inclus.
Certifiée :
- Vegan
Basé sur la définition EVU et ISO 23662:2021
Ces produits ne contiennent aucun ingrédient, additif, arôme ou toute autre substance d'origine animale.
- Vegetarian
Basé sur la définition EVU et ISO 23662:2021
Ces produits ne contiennent aucun ingrédient, additifs, arômes ou toute autre substance d'origine animale.
Des exceptions sont faites pour le lait, les œufs d'oiseaux, cire d'abeille, miel et propolis (une substance ressemblant à de la colle provenant des ruches).
- Halal
- Végétalien.
Conditionnée en seau avec couvercle de 10 litres (9.2kg poids net).
Température d'utilisation 170°C (sans dépasser 175°C).
