Gianduja Plaisir Lait par 2.5 kg
Cacao Barry

Gianduja Plaisir Lait par 2.5 kg

Une alliance subtile de chocolat au lait et de noisettes grillées , ça vous tente ? Le chocolat Gianduja Plaisir Lait va vous faire fondre... Découvrez-le vite ! 

Vous penchez plutôt pour le choc ... Lire la suite

Réf: 12600
81,00 €
72,90 € TTC
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Caractéristiques
  • Marque : Cacao Barry
  • Référence(s) : 12600
  • Code(s) EAN : 3073416295671
Fiches techniques (1)
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Gianduja Plaisir Lait par 2.5 kg

Une alliance subtile de chocolat au lait et de noisettes grillées, ça vous tente ? Le chocolat Gianduja Plaisir Lait va vous faire fondre... Découvrez-le vite ! 

Tout savoir sur ce produit Cacao Barry : 

  • Ingrédients de qualité : sucre 38,0% ; noisettes 20,0% ; beurre de cacao 19,5% ; poudre de lait entier 12,0% ; pâte de cacao 6,0% ; poudre de lait écrémé 4,5% ; émulsifiant : lécithine de soja <1% ; vanille naturelle en poudre <1%.
  • Teneur en cacao : 23,7%.
  • Multiples utilisations en pâtisserie : mousses, crèmes glacées, intérieur ganaches, pâte à tartiner...
  • Adapté aux professionnels comme aux passionnés de pâtisserie.
  • Conditionnement pratique : seau en plastique de 2.5 kg avec couvercle refermable.
  • DLUO longue : 18 mois, à conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Vous penchez plutôt pour le chocolat noir ? Goûtez aussi à l'intensité du Gianduja Noir, par Cacao Barry.

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