Filets d'anchois Brover 4/4
Les filets d’anchois de l’espèce Engraulis Encrasicolus sont soumis aux processus de salaison, pressage et maturation.
Les filets sont dépourvus totalement de l’axe vertébral et pratiquement libres d’autres arêtes.
Boîte 4/4 de filets d’anchois à l’huile .
Présentation : filets allongés entiérement couverts d’huile, généralement sans peau.
Ingrédients : anchois( 60%) , huile de tournesol ( 40%) , sel ( min 12% dans les filets) .
Origine : Maroc