Farine Ireks Bleu Blanc Chanvre 15kg
Nouveauté 2023 par Ireks.
Réaliser avec cette nouvelle farine boulangère Bleu Blanc Chanvre par 15 kg des pains croustillants à la croûte dorée avec une belle mie alvéolée, parsemée de graines et aux notes vertes.
Le goût légèrement toasté et herbacé raviront les amateurs.
Mode d'emploi et recette sur le sac.
Emploi à 100%. (à rajouter eau et levure).
Préparation élaborée et réservée à la boulangerie pâtisserie.
Conditionnement : en sac papier de 15 kg.