Farine de blé tradition grand cru Axiane Type 65, par 25 kg
Farine blanche pour la fabrication de la baguette de tradition francaise, tous usages, mais a éviter pour les viennoiseries.
Farine de Tradition Française T65
Marque : Axiane.
Conditionnement : en sac de 25 kg.
Ingrédients: farine de blé T65, gluten de blé, farine de blé malte (0.3%). Enzymes :alpha-amylases.