Farine boulangère "L'amourette" farine d' épeautre 15 kg
Cette farine boulangère L'amourette à la farine d'épeautre vous permettra de réaliser des baguettes qui représente le terroir avec sa croûte dorée et sa mie boisée. Ce produit détient des trésors de vitalité et de saveurs.
100% farine d'épeautre, farine complète d'épeautre, épeautre concassé, levain d'épeautre complet. 100% à l'épautre.
Recette sur le sac.
Conditionnement : en sac de 15 kg, emploi à 100% (à rajouter eau et levure).
Préparation élaborée et réservée à la boulangerie pâtisserie.