Ensemble distributeur à chocolat pour trempeuse
DISTRIBUTEUR A CHOCOLAT.
Grâce à son bloc moteur qui peut être équipé au choix d'un disque de diamètre 300 ou 370 mm et à son socle réglable en hauteur et en profondeur, le distributeur à chocolat Matfer s'adapte sur la plupart des trempeuse ou tempéreuses rectangulaires de 15kg et au-delà.
Il assure un brassage permanent et une distribution régulière du chocolat.
Caractéristiques :
Bâti, râcleurs et socle en acier inoxydable.
Disque en P.V.C alimentaire.
Contrepoids en acier nickelé.
Vitesse de rotation 21 tr/min.
230 volts.
Dimensions (sans disque) :
Longueur : 27 cm.
Largeur : 18.5 cm.
Hauteur : 35 cm.