Crème pâtissière
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ANCEL

Crème pâtissière "Super" de Ancel par 1 kg

La crème pâtissière à chaud "Super" de ANCEL est une référence de choix pour tous les pâtissiers ! Avec elle, dégustez de délicieux flans faits maison.

Cette crème pâtissière est aussi connue sou ... Lire la suite

Réf: 70037
9,25 €
7,86 € TTC

Prix à partir de 5 : (-0,39 €) 7,47 €
Prix à partir de 10 : (-0,78 €) 7,08 €
Prix à partir de 15 : (-1,18 €) 6,68 €
1
Caractéristiques
  • Marque : ANCEL
  • Référence(s) : 70037
  • Code(s) EAN : 3027030033508
  • Conditionnement : boite de 1 kg
Guides d'utilisation (1)
  • Comment réaliser une crème pâtissière et/ou un flan ?

    Recette et mise en oeuvre :

    Crème Pâtissière : Mélanger ...

Fiches techniques (1)
  • 3350_-_preparation_pour_creme_patissiere_super_ancel_1_kg-1492605651.xls 44 KB

Crème pâtissière "Super" de Ancel par 1 kg

La crème pâtissière à chaud "Super" de ANCEL est une référence de choix pour tous les pâtissiers ! Avec elle, dégustez de délicieux flans faits maison.

Cette crème pâtissière est aussi connue sous le nom de "Poudre à Flans". Petits et grands gourmands l'adorent pour son bon goût de vanille Bourbon, réconfortant les papilles avec ses notes de caramel. Avec ce produit, vous n'avez aucun mal à réaliser facilement des flans pâtissiers ou des flans aux pruneaux, aussi appelés "far breton". Miam ! 

Tous les avantages de la crème pâtissière "Super" : 

  • Elle s'utilise très bien en montage de desserts.
  • Elle peut aussi servir à garnir des tartes ou des viennoiseries.
  • Elle supporte tout type d'aromatisation pour varier les goûts : liquide, alcool, pâte, etc.
  • Sa texture à la fois souple et onctueuse.

Ce produit ANCEL est conditionné en boîte de 1 kg, facile à stocker dans votre cuisine de professionnel ou particulier.

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