Crème Liquide UHT 35% 1 L Lescure.
Une texture lisse et fondante, idéale pour la réalisation de ganaches bien homogènes
Fabrication Poitou-Charentes Polyvalente, performante en cuisson et en foisonnement.
Matières grasse s 35%. ... Lire la suite
Une texture lisse et fondante, idéale pour la réalisation de ganaches bien homogènes
Fabrication Poitou-CharentesPolyvalente, performante en cuisson et en foisonnement.
Matières grasses 35%.
Conditionnement : en brique de 1 litre.
Produit premium de la gamme, Lescure 35% spéciale pâtisseries est recommandée pour ses qualités culinaires et pâtissières et sa capacité à foisonner
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