Couteau Santoku 18 cm Global (G80)
Ce couteau traditionnel multi-usage de 18 cm est équipé d'une lame alvéolée qui créé des coussins d'air entre le produit et la lame pour faciliter le tranchage.
Son poids et sa forme sont étudiés pour assurer un équilibre parfait dans la main et des coupes précises.
Ce traditionnel multi-usages fait parti de la série G, qui se distingue par des couteaux à lame forgée trempée apportant une résistance supérieure.
À propos de la marque Global :
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
Conseils d'entretien :
Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.