Couteau Santoku 13 cm Global (GS90)
Ce couteau traditionnel multi-usages de 13 cm est conu avec une lame alvéolée qui créé des coussins d-air entre le produit et la lame pour faciliter le tranchage.
Son poids et sa forme sont étudiés pour assurer un équilibre parfait dans la main et des coupes précises.
Ce couteau Santoku fait parti de la série GF qui se distingue par des couteaux à lame forgée trempée apportant une résistance supérieure. Ces couteaux "GF" dispose tous d'un manche rond et creux assurant un équilibre et une prise en main optimum.
A propos de la marque Global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
Conseils d'entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.