Couteau à désosser 13 cm Manche Jaune
Désossez vos viandes avec un couteau efficace et précis.
La longueur de la lame de ce couteau est de 13 cm, elle est constituée d'acier inoxydable trempé, d'une dureté de 54-56 HRC.
Le manche est en polypropylène surmoulé, vous pouvez donc prendre ce couteau dans la main en toute sécurité, il ne glissera pas.
Longueur : 26 cm.
Longueur de lame : 13 cm.
Ce couteau est de couleur jaune, conformément au code couleur établi pour éviter les contaminations croisées entre les types d'aliments (rouge : viande crue, bleu : poissons, vert : légumes, jaune : viande cuite, blanc : produits laitiers.) Ce couteau est livré avec son étui.