Conteneur isotherme Sherpa 9 niveaux GN 1/1
Le conteneur isotherme professionnel pour la restauration, la boulangerie et la pâtisserie.
Découvrez le conteneur isotherme Sherpa 9 niveaux GN 1/1, un équipement de qualité professionnelle conçu pour le transport sécurisé des préparations chaudes ou froides. Idéal pour les boulangers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs, ce modèle répond aux exigences des professionnels en matière de performance thermique, hygiène, robustesse et ergonomie.
Distribué par les Ets Blais, experts en matériel de boulangerie-pâtisserie depuis 1977, ce conteneur Sherpa est fabriqué en France, selon les normes d’hygiène alimentaire les plus strictes.
Caractéristiques techniques du conteneur Sherpa GN 1/1 :
- Capacité : 9 niveaux GN 1/1 (espacement entre glissières : 3,6 cm)
- Dimensions extérieures : L 47,8 cm x P 68,3 cm x H 53,4 cm.
- Contenace 6300 cl.
- Poids : 14 kg
- Ouverture frontale pratique et ergonomique
- Conception monobloc en polyéthylène alimentaire haute densité
- Isolation thermique performante par mousse sans CFC
- Utilisation en liaison chaude ou froide (de -30°C à +85°C)
Solidité et sécurité :
- Coins et bords renforcés pour une meilleure résistance aux chocs
- Patins anti-usure sur le dessous
- Côtés et dessus rigidifiés pour un empilage stable
- Porte sans charnière, démontable sans outil pour un entretien facilité
- Fermeture par grand loqueteau ergonomique, manipulable à une main
Hygiène et nettoyage :
- Intérieur équipé de glissières monobloc, sans zone de rétention d’eau
- Compatible avec le lavage haute pression
- Fermetures parfaitement étanches pour une hygiène optimale
- Conçu selon la norme NF EN 12571 et certifié NF Hygiène Alimentaire
Transport facilité :
- Poignées encastrées ergonomiques sur 4 côtés
- empilage stable lors du stockage ou du transport
- Compatible avec plaques eutectiques pour le maintien en froid (non incluses)
- Livré avec étiquettes d’identification : rouge (liaison chaude), bleue (liaison froide)
Utilisation recommandée :
Parfait pour :
- Traiteurs et professionnels de la restauration collective
- Boulangeries et pâtisseries en livraison
- Événements culinaires, buffets, catering
- Utilisable sur des distances ≤ 80 km sans rupture de charge
- Exite aussi en 12 Niveaux, neutre.
- Exite aussi en 9 Niveaux, chauffant.
- Exite aussi en 12 Niveaux, chauffant.
