Conteneur isotherme Chauffant SHERPA FC3 GN
Conteneur Isothermes Chauffants Ouverture Frontale
Conteneur Chauffant Sherpa FC3 GN 1/1 Matfer Bourgeat.
Ces conteneurs sont conçus pour le transfert des aliments en liaison chaude et pour leur maintien à une température à 63°C.
Branchés sur une prise monophasée, ils sont utilisable comme de véritables enceintes de maintien en température.
Débranché, ils sont utilisables comme un conteneur isotherme (performance identiques à nos conteneurs pour liaison froide).
Il permet avec ou sans préchauffage de transporter des aliments chauds avec l'assurance d'un maintien à une température supérieure à 63°C pendant 2 heures.
Après transport rebrancher le conteneur pour conserver les aliments à une température supérieur à 63°C le temps Voulu.
Bloc chauffant : 300 Watts.
230 volts monophasé 50/60 Hz.
Equipés de glissières monobloc pour bacs, plaques et grilles.
Ces conteneurs peuvent être utilisés en liaison chaude ou liaison froide.
Ils sont livrés sans plaque eutectique.
Pour l'utilisation en liaison froide, nous recommandons d'équiper nos conteneurs isothermes de nos plaques eutectiques.
Nombre de glissières: 9.
Espacement entre glissières : 3.6 cm.
Largeur : 47.8 cm.
Profondeur : 70.9 cm.
Hauteur 53.4 cm.
Poids : 18 kg.
sur France métropolitaine
Fermeture rapide - Empilage stable - Marquage Poignées encastrées
Fabrication Française
Solidité :
- Porte sans charnière.
- Coins et bords renforcé.
- côtés et dessus rigidifiés.
- patins anti-usure sur le dessous.
Ergonomie :
- Grand loqueteau de fermeture rapide 1 main.
- Poignées de portage confortable sur 4 côtés.
- Socle rouleurs ergonomiques.
- Etiquettes d'identification disponibles en versions liaison froide et liaison chaude.
Performance :
- Isolation efficace par mousse sans CFC.
- Fermetures parfaitement étanches.
- Parfaite circulation de l'air dans les enceintes.
- Utilisation en température de -30°C à +85°C.
- Certification NF hygiène alimentaire.
Hygiène :
- Compatible avec le lavage au jet haut pression.
- Intérieur avec glissières monobloc, sans zone de rétention d'eau.
- Porte et loqueteaux facilement démontables sans outils.
IMPERATIF :
Utliliser des couvercle sur les bacs afin d'empêcher le dégagement de vapeur et matières grasses pouvant nuire au fonctionnement électrique.
IMPORTANT :
Nos conteneurs isothermes sont conformes à la norme NF EN 12571 et aux législations en vigueur, notamment l'arrêt du 20 juillet 1998 fixant les conditions techniques et hygiéniques applicables au transport des aliments.
Ils peuvent servir au transport sur une distance inférieure à 80 kilomètres, sans rupture de charge.