Colorant violet (alimentaire spécial sucre) 125 ml
Ce colorant violet spécial sucre vous permettra de donner une couleur éclatante lors du travail du sucre.
Ce colorant alimentaire liquide spécial sucre est à base d'alcool et peut être intégré au sucre en fin de cuisson pour une meilleure évaporation de l'alcool.
Utilisation limitée à l'alimentation.