Champignons Hôtel pour la cuisine en Boite de conserve 4/4
Champignon Hôtel pour la cuisine en Boite de conserve 4/4.
Désignation : Champignons pieds et morceaux.
Ingrédients : Champignons de Paris, cat III.
Coupe : Epaisseur 6 mm max.
Caractéristique : Couleur assez uniforme,jaune/crémée avec lamelles colorées brun clairs au maximum.
Liquide de couverture limpide, jaune pâle.
Odeur/Saveur franche et normale.
Consistance ferme
Type : Boîtes métal 4/4.
Poids Net : 800 g.
Poids Net Egoutté : 460 g