Billot rond épais de découpe
Billot de découpe en polyéthylène.
Billot particulièrement épais, adapté à la découpe au couperet ou au couteau feuille.
Epaisseur totale du billot : 14 cm.
Diamètre : 45 cm.
Billot disponible en différent coloris, pour éviter les contaminations croisées :
- blanc (produits laitiers)
- bleu (poissons)
- jaune (volailles)
- rouge (viandes crues)
- vert (légumes)