Beurre de Normandie lingot or par 10 kg
Beurre d’incorporation coloré carotène.
Couleur jaune renforcée dans le produit fini grâce au carotène, qui amplifie l’aspect qualitatif du beurre.
Texture souple et lisse pour une incorporation facile dans les pâtes
Bonne tolérance à la fermentation
Application : Pâtes levées, brioches, 4/4, pâtes sablées, etc…
Conditionnement : Carton de 10x1 kg.
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