Aiguille à brider en inox droite 25 cm
Aiguille à brider en inox droite 25 cm
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Aiguille à brider en inox droite 25 cm

Aiguille à brider droite en inox.

L'aiguille à brider s'utilise avec de la ficelle à rôti pour "brider" une volaille ou un gibier à plume. L'opération consiste à passer une ou deux brides de ficell ... Lire la suite

Réf: 120842
9,22 €
7,84 € TTC
1
Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 120842
  • Code(s) EAN : 3467310472656
  • Pays d'origine : Allemagne

Aiguille à brider en inox droite 25 cm

Aiguille à brider droite en inox.

L'aiguille à brider s'utilise avec de la ficelle à rôti pour "brider" une volaille ou un gibier à plume.
L'opération consiste à passer une ou deux brides de ficelle à travers son corps pour maintenir ses pattes et ses ailes bien ramassées pendant la cuisson.

- Acier inoxydable
- Aiguille droite.

Longueur : 25 cm.

Nettoyage : Lave-vaisselle.

Fabrication Allemande.

Acier inoxydables destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

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