Crème Liquide UHT 35% 1 L Lescure
Une texture lisse et fondante, idéale pour la réalisation de ganaches bien homogènes
Fabrication Poitou-CharentesPolyvalente, performante en cuisson et en foisonnement.
Matières grasses 35%.
Conditionnement : en brique de 1 litre.
Produit premium de la gamme, Lescure 35% spéciale pâtisseries est recommandée pour ses qualités culinaires et pâtissières et sa capacité à foisonner