YOSHIKIN BUNMEI

Yoshikin Bunmei a su s'imposer depuis de nombreuses décennies comme un leader en matière de couteaux de cuisine traditionnels japonais.

Conçus pour se transmettre de générations en générations, les manches des couteaux Yoshikin Bunmei sont fabriquées à partir de bois de rose spécialement sélectionné. Les lames, en acier inoxydable au molybdene/vanadium pour un tranchant exceptionnel, sont liées au manche avec une fibre renforcée et scellée avec de la cire.