PROVA
En 70 ans, PROVA est passé maitre dans l'art de sourcer et d'accompagner la vanille, de la liane à l'assiette.
Créée en 1946, l'entreprise familiale française Prova est une « maison d'arômes » leader de la fabrication d’extraits de vanille, de cacao et de café pour l'industrie alimentaire sucrée.
Elle est donc parfaitement à même de satisfaire les chefs en quantité. En Qualité aussi.
Prova fournit les glaciers, les biscuitiers, les laitiers, les chocolatiers, ... dans plus 40 pays sur les 5 continents.