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Matfer : la marque française de référence pour la cuisine

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Toile de rechange pour filet cuisson Fibermax 4 pains 60x40 cm
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Toile de rechange pour filet cuisson Fibermax 4 pains 60x40 cm
87,96 €
70,37 € TTC
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Boite de 250 lames rasoir ou incisette pour scarifier les pâtes
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Boite de 250 lames rasoir ou incisette pour scarifier les pâtes
188,50 €
150,79 € TTC
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Découpoir en Exoglass grappe de raisin
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Découpoir en Exoglass grappe de raisin
45,80 €
36,65 € TTC
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Découpoir Exoglass feuille de vigne
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Découpoir Exoglass feuille de vigne
45,80 €
36,65 € TTC
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Découpoir Exoglass 2 épis de blé
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Découpoir Exoglass 2 épis de blé
48,66 €
38,93 € TTC
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Marqueur inciseur à pain avec trou central
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Marqueur inciseur à pain avec trou central
dès 23,93 € TTC
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Marqueur inciseur à pain en inox
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Marqueur inciseur à pain en inox
dès 21,62 € TTC
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Grille inox spéciale fermentation, 80x60 cm sans galerie
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Grille inox spéciale fermentation, 80x60 cm sans galerie
48,72 €
38,98 € TTC
Banneton de fermentation carré en rotin
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Banneton de fermentation carré en rotin
42,76 € TTC
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Banneton de fermentation triangulaire en rotin
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Banneton de fermentation triangulaire en rotin
dès 27,10 € TTC
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Banneton de fermentation long en rotin
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Banneton de fermentation long en rotin
dès 28,78 € TTC
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Lot de 10 couches avec ourlées en lin pour la panification
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Lot de 10 couches avec ourlées en lin pour la panification "Parisiens"
dès 302,71 € TTC
- 20 %
Rouleau de 20 mètres de toile à couche de boulangerie en lin naturel
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Rouleau de 20 mètres de toile à couche de boulangerie en lin naturel
dès 208,45 € TTC
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Lot de 10 pinces pour sac Matfer
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Lot de 10 pinces pour sac Matfer
24,95 €
19,96 € TTC
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Réfractomètre PAL-pâtissier Matfer
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Réfractomètre PAL-pâtissier Matfer
519,37 €
415,50 € TTC
Capteur supplémentaire pour kit thermomètre connecté
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Capteur supplémentaire pour kit thermomètre connecté
182,95 € TTC
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Enregistreur de températures USB
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Enregistreur de températures USB
146,92 €
117,53 € TTC
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5 plumes pour enregistreur de températures
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
5 plumes pour enregistreur de températures
113,72 €
90,98 € TTC
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100 diagrammes pour enregistreur de températures
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
100 diagrammes pour enregistreur de températures
dès 67,08 € TTC
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Enregistreur de températures
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Enregistreur de températures
1 140,68 €
912,55 € TTC
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Thermomètre-sonde en verre 24 cm, +30 à +100 °C
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Thermomètre-sonde en verre 24 cm, +30 à +100 °C
13,09 €
10,48 € TTC
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Thermomètre pour réfrigérateur
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Thermomètre pour réfrigérateur
11,64 €
9,31 € TTC
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Thermomètre pour frigo avec alarme
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Thermomètre pour frigo avec alarme
65,08 €
52,06 € TTC
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Thermomètre frigo congélateur
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Thermomètre frigo congélateur
17,20 €
13,75 € TTC
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pH-mètre étanche IP 65
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
pH-mètre étanche IP 65
136,73 €
109,38 € TTC
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Mallette pour thermomètre Matfer
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Mallette pour thermomètre Matfer
22,18 €
17,74 € TTC
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Support clipsable pour thermomètre à sonde
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Support clipsable pour thermomètre à sonde
40,96 €
32,76 € TTC
Sonde de rechange pour thermomètre 72266
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Sonde de rechange pour thermomètre 72266
31,54 € TTC
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Thermosonde digital repliable de -50°c à +300°c
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Thermosonde digital repliable de -50°c à +300°c
46,99 €
37,60 € TTC
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Thermomètre en inox de poche de -50 °C à + 200 °C
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Thermomètre en inox de poche de -50 °C à + 200 °C
47,12 €
37,70 € TTC
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Machine sous-vide à cloche Auster
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Machine sous-vide à cloche Auster
3 744,34 €
2 995,46 € TTC
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100 sacs sous-vide lisse -20°C + 40°C
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
100 sacs sous-vide lisse -20°C + 40°C
dès 17,69 € TTC
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Machine sous-vide Gourmet
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Machine sous-vide Gourmet
290,95 €
232,76 € TTC
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Plaque Paraflexx pour déshydrateur Excalibur
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Plaque Paraflexx pour déshydrateur Excalibur
40,75 €
32,60 € TTC
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Plaque Polyscreen pour déshydrateur Excalibur
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Plaque Polyscreen pour déshydrateur Excalibur
24,54 €
19,63 € TTC
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Polyrack pour déshydrateur Excalibur
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Polyrack pour déshydrateur Excalibur
58,70 €
46,97 € TTC
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Papiers à steak haché par 1000
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Papiers à steak haché par 1000
dès 13,64 € TTC
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Hachoir à viande Manuel TRANSFORMA®
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Hachoir à viande Manuel TRANSFORMA®
174,64 €
139,70 € TTC
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Bol en inox pour mixeur santosafe n° 37
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Bol en inox pour mixeur santosafe n° 37
dès 648,65 € TTC
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Base moteur seule pour mixeur Santosafe
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Base moteur seule pour mixeur Santosafe
1 516,28 €
1 213,03 € TTC
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Presse-fruits K5 pour robot multifonctions
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Presse-fruits K5 pour robot multifonctions
101,64 €
81,31 € TTC
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Hachoir et cornets pour robot multifonctions
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Hachoir et cornets pour robot multifonctions
254,76 €
203,81 € TTC
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Roll'Box boîte à condiments en inox
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Roll'Box boîte à condiments en inox
dès 351,48 € TTC
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Bac cristal supplémentaire pour Condibox
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Bac cristal supplémentaire pour Condibox
9,16 €
7,32 € TTC
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Plaque eutectique supplémentaire format GN 1/4
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Plaque eutectique supplémentaire format GN 1/4
27,10 €
21,67 € TTC
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Condibox Cristal bacs à ingrédients
Matfer-Bourgeat | Livraison gratuite
Condibox Cristal bacs à ingrédients
457,38 €
365,90 € TTC
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Couvercle pour bac de mise en place
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Couvercle pour bac de mise en place
dès 8,65 € TTC
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Mini pince de cuisine en inox
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
Mini pince de cuisine en inox
7,08 €
5,66 € TTC

Matfer : la marque française de référence pour la cuisine

Matfer (ou Matfer Bourgeat) est un groupe industriel français créé il y a plus de 200 ans. Il est devenu au fil des années le leader mondial et une référence internationale dans les petits équipements de cuisine et laboratoires professionnels.

Moule en Exoglass, casserole en inox Excellence avec ou sans couvercle, bac gastronorme, ouvre-boîte, bassine en cuivre, poche à douille, chariot en inox pour la boulangerie-pâtisserie... Retrouvez sur la Boutique des Chefs un grand choix de produits Matfer en stock, au meilleur prix et en livraison rapide !

Les produits Matfer sur la Boutique des Chefs

Matfer, que l'on retrouve également sous le nom de Matfer-Bourgeat, vous propose forcément le produit dont vous avez besoin. Besoin d'une nouvelle casserole ? D'un bac gastronorme pour votre restaurant ? Dans notre catalogue, nous vous proposons plus de 3100 produits de la marque ! Parmi eux : 

  • tout le nécessaire pour la pâtisserie : des moules & spatules en Exoglass, des poches à douille, des couteaux à pâte d'amande, des cercles à pâtisserie en inox de la hauteur de votre choix, etc.
  • les indispensable de la boulangerie : bac à pâte & pâton en inox, étiquettes, aspirateur de fournil, 
  • des ustensiles de cuisine en tous genres : batterie de cuisine Excellence avec ou sans couvercle, tamis, pinceau, ouvre-boîte, bassine à confiture, louche, fouet... Le tout en inox, en Exoglass, en cuivre ou encore en acier.
  • des produits pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche en général : bac gastronorme, chariot de stockage ou de fermentation, robots de cuisine et bien d'autres encore.

Comme toutes les références proposées sur la Boutique des Chefs, la gamme Matfer vous est offerte au meilleur prix et en livraison rapide !

Matfer Bourgeat : un savoir-faire unique

Le saviez-vous ? Matfer est l'inventeur de l’Exoglass, son matériau composite fait majoritairement de silicone. Il compose des produits résistants à la chaleur et au froid, incassables et qui ne collent pas aux aliments. Les produits en Exoglass de Matfer sont aujourd'hui très prisés par les plus grands chefs pâtissiers : spatules, moules, cercles à tartecouteaux pelles, cuillères... L'Exoglass fait l'unanimité !

Pour fabriquer ses produits Matfer n'utilise que les meilleurs matériaux : l'Exoglass, mais aussi l'inox, l'acier, l'aluminium, le silicone... . Moule en Exoglass Matfer, casserole en inox Excellence avec ou sans couvercle, bac gastronorme, bassine en cuivre, ouvre-boîte, poche à douille, chariot en inox pour la boulangerie-pâtisserie... Chaque produit Matfer est fabriqué avec le plus grand soin.

Matfer est également le spécialiste de l'usage unique ! Retrouvez toute une gamme de références pour l'emballage, la restauration rapide ou à emporter et vos événements en tous genres : barquettes Cristal, couverts jetables, serviettes en papier, boîte à gâteau...

Matfer Bourgeat a également développé d’autres marques telles qu’In Situ, en proposant pour le service des restaurants et hôtels des créations originales d’assiettes, de couverts, de pichets ou des corbeilles à pain notamment. 

La Boutique des Chefs : distributeur Matfer

Vous souhaitez acheter des produits Matfer ? Rendez-vous sur la Boutique des Chefs ! Spécialiste des ustensiles et du matériel de cuisine depuis de nombreuses années, nous mettons notre savoir-faire au service des professionnels et des particuliers passionnés. 

Notre boutique en ligne vous propose une large gamme de produits Matfer en stock, au meilleur prix et en livraison rapide. Une envie de cuisiner, ça n'attend pas ! Faites votre choix parmi plusieurs moyens de paiement sécurisé et moyens de livraison

Moule en Exoglass Matfer, casserole en inox Excellence, bac gastronorme, bassine en cuivre, poche à douille, ouvre-boîte, chariot en inox pour la boulangerie-pâtisserie... Vous trouverez sur notre site e-commerce de nombreux produits Matfer, mais aussi d'autres marques de renom. 

La réputation de Matfer s’est construite sur la grande qualité de ses ustensiles : design moderne, qualité de fabrication, facilité d’utilisation et solidité des produits. Matfer continue de développer ses activités et ses gammes pour proposer des produits nouveaux pour les meilleurs chefs du monde tout en mêlant tradition et innovation. Les produits Matfer sont aujourd'hui destinés à la fois aux professionnels de la cuisine et aux passionnés qui souhaitent obtenir de l’équipement de cuisine de qualité à des prix abordables.