Préparation pour biscuits 5 kg

La préparation pour biscuits par ANCEL vous fait gagner du temps en cuisine. Avec un grand format de 5 kg, vous êtes parés à pâtisser comme vous le souhaitez !

Génoises, madeleines, gâteaux... Cette préparation a de nombreux potentiels. Vos pâtes de biscuits sont plus légères et lèvent plus facilement. Impossible de rater vos pâtisseries !

Il ne vous restera plus qu'à prévoir les autres ingrédients pour votre recette. Si vous souhaitez réaliser une génoise par exemple, prévoyez 170 g de préparation pour biscuits, 300 g de farine, 16 œufs et 500 g de sucre. Le mode d'emploi de la préparation pour biscuits est disponible directement sur le carton d'emballage : pratique ! 

Tout connaître de ce produit ANCEL : 

• Composition : amidon de maïs, amidon de blé, farine de blé, poudres à lever : E450i - E500ii, stabilisant : sorbitol.
• Conditionnement : carton de 5 kg.
• DLUO : 24 mois après date de production.