Passoire
Retrouvez sur la Boutique des Chefs une sélection de passoires de tailles et de formes variées : grandes passoires en plastique pour tous usages, passoires coniques en inox et avec poignées, petite passoire en toile ... Quel que soit l'ustensile recherché, prenez garde à choisir un maillage adapté à vos besoins. Les passoires en toile, de diamètre variable, existent par exemple en format 0.7 mm ou 2 mm.