Moulins à poivre et sel
Le sel et le poivre sont deux ingrédients absolument indispensables en cuisine, qui relèveront les qualités gustatives de très nombreux plats et préparations. La Boutique des Chefs a ainsi sélectionné pour vous une gamme de moulins à poivre et salières de grande qualité.
Les condiments sont depuis des siècles employés en cuisine pour assaisonner, relever le goût des plats. C'est pourquoi en cuisine comme à table, salière et poivrière doivent presque toujours être à portée de main ! Oublier d'assaisonner ses plats, viandes, poissons, accompagnements, sauces ou toute autre préparation est l'une des erreurs les plus courantes des cuisiniers, particuliers comme professionnels.
Avec la sélection de salières et moulins à poivre La Boutique des Chefs, ajoutez juste ce qu'il faut de sel et de poivre à vos plats d'un seul geste et en toute simplicité !
En cuisine, privilégiez toujours le poivre en grains au poivre vendu déjà moulu. En effet, le moulin à poivre vous permet de préserver jusqu'au dernier moment les arômes, parfums et saveurs des grains de poivre, qui se révèlent alors à l'heure de la dégustation.
Le saviez-vous ? Depuis 1874, le constructeur d'automobiles Peugeot est un fabricant reconnu de moulins à poivre. Vous pourrez retrouver plusieurs de ses modèles chez La Boutique des Chefs, comme le moulin Auberge à mouture variable, le modèle Hostellerie de plus grand calibre, ou encore le moulin à sel Oléron, idéal pour les sels les plus humides.
Astuce : même si on l'appelle moulin à poivre, l'ustensile est également très adapté pour moudre tout type d'épices, baies et autres condiments.
Faites le choix de moulins à sel et à poivre de qualité professionnelle au meilleur prix, grâce à La Boutique des Chefs !