Plaques à pain et baguettes
Idéales pour réaliser de belles baguettes, les plaques à pain et à baguette vous permettront de réaliser des cuissons régulières et homogènes. Avec une plaque à pain ou à baguette, de nombreuses possibilités s'offrent à vous en matière de recette : pain, baguette, baguette viennoise ...
La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous des plaques de cuisson pour vos pains et baguettes de qualité professionnelle, pouvant aussi bien être utilisées par les professionnels de la boulangerie-pâtisserie que par les passionnés.
Le choix de votre plaque à pains et baguettes doit notamment se faire en fonction du type de four dans lequel vous comptez les employer : Plaques Exal pour les fours de cuisine, Filets de cuisson Fibermax pour les fours à air pulsé, ou encore Plaques de cuisson Alu-Gaufer pour les fours à sole.
Notre gamme de plaques à pains et baguettes se décline selon l'importance de la production que vous souhaitez obtenir : de 2 à 8 baguettes pour les plaques Alu-Gafer, Filet de cuisson Fibermax 4 baguettes ou 5 pains, et de nombreux autres formats à retrouver.
Professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie, ou de tout autre métier de bouche, mais également les particuliers désireux de confectionner leurs propres pains et baguettes, n'hésitez plus et procurez-vous un matériel de qualité professionnelle au meilleur prix chez La Boutique des Chefs !
Plusieurs dimensions sont disponibles pour nos plaques à pain et baguettes, à vous de choisir la taille de votre plaque, selon la taille de votre four et des baguettes que vous souhaitez réaliser. Il vous faudra également choisir la matière de votre plaque à pain et baguettes.
