Pelles de boulanger

Manipulez des ingrédients en grande quantité avec un dosage précis grâce à notre large choix de pelles à farine et à four !

Sur La Boutique des Chefs, trouvez la pelle à aliments qui vous permettra de transporter de nombreux ingrédients :

• farines ;
• fruits secs ;
• sucre ;
• bonbons ; 
• légumes ; 
• dés de jambons ;
• fromage rapé ; 
• et bien d'autres ! 

La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous des pelles à farine et pelles à four de grande qualité, déjà utilisées par les meilleurs professionnels de la cuisine. Pour convenir à tous les besoins, vous trouverez ici des pelles à farine en polypropylène, en aluminium, en plastique, mais aussi en acier inoxydable.

Toutes nos pelles à farine et pelles à four sont bien évidemment adaptées aux normes d'hygiène et au contact alimentaire. Pratique : leurs bords hauts permettent de limiter les pertes et les renversements pendant la manipulation ! 

Quelle pelle alimentaire choisir ? 

• Extrêmement légère, la pelle à ingrédients en plastique vous facilite la tâche.
• Moulée d'un bloc, la pelle à four en aluminium est particulièrement solide et facilement lavable.
• La pelle en inox, elle, permet de contenir jusqu'à 1.5 kg.

Pour régaler les gourmands au quotidien, il ne vous reste plus qu'à choisir la meilleure pelle à aliments adaptée à votre activité !

Une pelle à farine vous permet de saisir la farine ou tout autre aliment avec plus de facilité.

Pratique : cet outil indispensable vous permet également de doser approximativement vos ingrédients, sans les toucher.

Pizzaïolos, boulangers, pâtissiers ou cuisiniers... Tous les professionnels de la gastronomie utilisent une pelle à farine ou pelle à four au quotidien  !