Machine à Pain, Pétrin
Indispensable pour tous les boulangers et pâtissiers, le pétrin est très utile pour préparer de grandes quantités de pâte à pain en une seule fois tout en économisant son énergie.
Les machines à pain présentent l'avantage de pétrir la pâte ET de la cuire, tandis que les pétrins mélangeurs ne font que préparer la pâte.
Pétrir 4 kg de pâte à pain en 15 minutes et sans efforts sera désormais possible grâce à nos pétrins de qualité professionnelle. Il vous sera possible de préparer de nombreuses variétés de pâtes : pâte à pains ou baguettes, à pizza, à gâteaux, etc.
Notre sélection de pétrins vous permettra d'obtenir des pâtes homogènes, aérées et prêtes à cuire en un rien de temps !
Retrouvez dès maintenant le pétrin mélangeur Santos 18, une référence dans le monde des pétrins de qualité professionnelle, qui vous permettra de préparer jusqu'à 4 kg de pâte à pain en un quart d'heure. Ses différentes parties amovibles (fourches, cuve, etc.) le rendent très simple à nettoyer et à entretenir, et il possède une ouverture latérale qui permet l'ajout d'ingrédient en cours de pétrissage.
Pratique : pour profiter dès à présent de votre pétrin mélangeur de boulangerie, retrouvez notre sélection de farines boulangères, grâce auxquelles vous pourrez réaliser un grand nombre de recettes boulangères, de pâtisseries et de viennoiseries.
Et pour ne pas perdre une miette de votre pâte ou de votre préparation, n'oubliez pas de vous munir d'une corne à pâtisserie, l'ustensile idéal et très économique pour récupérer et manipuler vos pâtes.
