TUTO : Meringues françaises colorées

Découvrez notre tutoriel vidéo sur la réalisation de Meringues Françaises Colorées avec Patiss'Color ! Avec cette recette, vous pourrez jouer les gourmands tout en admirant les belles couleurs de votre pâtisserie. Vous pouvez aussi visiter la page Facebook Patiss'Color qui vous donnera l'eau à la bouche devant tant de jolis desserts. Nous espérons que cette recette vous plaira !

Retrouvez tous les accessoires dont vous pouvez avoir besoin pour ces Meringues Françaises Colorées :

• Une poche à douille ;
• Une douille cannelée ;
• Du colorant alimentaire ;
• Des pinceaux fins ;
• Une plaque de cuisson perforée, pour permettre à l'air de bien circuler ;
• Du papier cuisson ou une toile Silpat ;
• Une corne ou maryse ;
• Un fouet électrique ou batteur type KitchenAid ;
• Du sucre semoule ;
• Des blancs d'oeufs.

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