5 idées de plat principal pour votre repas de noël (Tuto Vidéo)

Le repas de Noël bat son plein, l'apéro a été un franc succès, vous avez régalé vos convives avec de bonnes entrées, c'est bien. Mais maintenant, il est temps de passer aux choses sérieuses. Le plat d'un repas de Noël, c'est un peu comme le ciment d'une maison (mais en plus savoureux, certes), sans lui, elle ne tiendrait pas vraiment debout. Et comme nous savons qu'il n'est jamais facile de choisir entre tel ou tel plat, ou même de trouver de l'inspiration, nous vous proposons 5 idées de recettes de plats pour faire entrer votre repas de Noël dans la légende ! En plus, toutes les recettes sont en vidéo, c'est pas beau ça ?

N°1 : Le tournedos de canard sauce au poivre, pommes rattes & carottes caramélisées par Un Max De Recettes

Simple et raffinée à la fois, cette recette ravira à la fois les gourmets et les gourmands. Le tournedos fait partie des stars des viandes à Noël grâce à sa tendresse, n'hésitez pas à en abuser ! Pour la sauce au poivre, il vous faudra du bouillon de bœuf, du vinaigre balsamique, des grains de poivre, de la crème épaisse, du beurre et de la farine. Pour les carottes caramélisées, vous aurez besoin de carottes, de vinaigre de cidre, du persil, de l'huile d'olive, du miel et du thym. Enfin, pour les pommes rattes, il vous faudra des pommes de terre, de l'ail en poudre et de l'huile d'olive. C'est tout ! Pour voir la recette en entier, c'est juste en dessous !

Alors, quelle recette avez-vous choisie ? Avez-vous réussi à faire plaisir à tous vos invités ? Toutes les assiettes ont été vidées ? N'hésitez pas à nous montrer tous vos exploits sur notre page Facebook ! Et si vous voulez plus de recettes, rendez-vous sur le blog de la Boutique des Chefs !