3 recettes de Noël à réaliser avec des enfants ! (Tutos Vidéos)
Les vacances de Noël approchent à grands pas... Avec les jours qui s'allongent, fini les activités d'extérieur : c'est le moment idéal pour se réchauffer à l'intérieur et cuisiner en famille ! Mais comment faire pour que ses enfants mettent, eux aussi, la main à la pâte à l'approche des fêtes ? Une recette trop compliquée risquerait de les décourager et un plat trop facile, les ennuyer... Pas de panique : la Boutique des Chefs vous a déniché 3 recettes de Noël à faire avec vos enfants ! Grâce à ces 3 vidéos courtes et inspirantes, les petits chefs vont pouvoir réaliser de succulentes mises en bouche, des biscuits digne du Père Noël et surtout, une jolie bûche en chocolat. Allez, tous aux fourneaux !
1 : Amuse-bouches 100 % Noël par Ptitchef.com
Petits et grands, découvrez non pas une, mais quatre idées d'amuse-bouches ! Tout aussi important que le plat, l'apéritif est un moment de détente et de gourmandise. Pas question donc, de se priver de foie gras ou de pain d'épice pour se mettre en appétit. Avec ces 4 recettes, les chefs en herbe vont pouvoir cuisiner facilement des ingrédients de qualité !
Au menu :
- Sapins feuilletés au pesto (pâte feuilletée, pesto, pesto rosso)
- Cheesecakes salés (saumon fumé, fromage frais, biscuits apéritifs, beurre, sel, poivre, ciboulette, aneth)
- Roulés de saumon au chèvre frais, asperge et graines de sésame
- Mini tatins de foie gras et pain d'épices (pommes Golden, sucre, sel, poivre, mélange 4 épices)
Pour réaliser ces 4 recettes salées, vous aurez besoin de film étirable, de papier cuisson, de pics, d'un économe, d'une spatule, d'une poêle et de nonnettes carrées en inox.
Les recettes en vidéo de ces 4 amuse-bouches spécial Noël, c'est juste ici :
Une fois testées, ces recettes sucrées et salées vont devenir des classiques dans votre famille. Et si vous aussi, vous partagiez vos bons plans pour cuisiner avec vos enfants ? N'hésitez pas à nous suivre sur la page Facebook de la Boutique des Chefs pour échanger entre gourmands et nous dire si vous avez aimé cet article. Toute l'équipe de la Boutique des Chefs vous souhaite de passer de belles fêtes de fin d'année, tout en gourmandise !